نام فارسی : انزروت
نام محلي :خار گوني
نام علمي: astragalus spinosus , Astragalus fasciculifolius
شرابه ای که از این درختچه پس از ایجاد شکاف در ساقه از آن خارج می شود انزروت نام دارد که در لارستان با نام گوزه Guzah شناخته می شود.
انزروت صمغ درخت خاردارى است که برگ آن شبیه برگ مورد و برگ درخت کندر است و در فارس مىروید و بهترین نوع صمغ آن سفیدرنگ و تازه است که ترد و طعم تلخ مخلوط با کمى شیرینى دارد.
نامهای دیگر آن: عنزروت،گنجر, کحل فارسی، کحل کرمانی، کنجده، کنجیده، کنجده سرخ، کدرو، کحل، کنچه، کحل فارسی، گالبانوم، گالبانه، اکروهک، زنجروا، صرفولا، کنجده سفید یا زرد روشن میباشد.
متن کامل و تصاویر بیشتر در ادامه مطلب . . .
امتياز : | نتيجه : 2 امتياز توسط 11 نفر مجموع امتياز : 31 |